【ダイエット常備菜】肉豆腐昨日作った常備菜を順次upしています我が家はみんな和食が大好きなので糖質が上がりがちな煮物にはラカントSを使用しますラカントSの公式サイトよりラカントSに含まれるエリスリトールは糖アルコールの一種ですが、摂取しても生体内では代謝されず、ほとんどが尿中に排出されると考えられています。 少し値ははりますがみんなで共有して食べられるのでこの際思い切って砂糖は買い換えました【材料】■木綿豆腐 1/2丁■豚こま切れ肉・・・100g■長ネギ・・・1本■水・・・120cc、醤油・・・大さじ1、ラカントS・・・小さじ2、和風だし(顆粒)・・・小さじ1【作り方】①フライパンで豚肉に火を通します。②お肉の色が変わったら長ネギを加えて炒めます!③調味料を入れて、豆腐を加え煮ます☺︎材料に染み込んだら出来上がりです