こんにちは
モナリザウエディングデスクの疋田です
今日は確か…3/7・・・・・・・・・
３月中旬ですよね？？？？
東京では
雪が降っております。。。。。。。
春はいつから顔を出すのでしょう
今日はバラの香りのする紅茶についてご紹介させて頂きます
セーデルブレンドティーという名前を聞いたことはありますか？？？
この紅茶は
高級セイロン紅茶とフルーツ、北欧の草花などを
たっぷりブレンドした本格派ブレンドティーです。
北欧紅茶の代表品種として定評があり、
スウェーデン ストックホルムで開催される、
ノーベル賞授賞式では、
晩餐会の食後に世界の賢者に振る舞われる紅茶が「セーデルブレンドティ－」。
アクセントのダマスクローズ(バラ)の香りが本当に疲れた体を癒してくれます
本当に素敵な香りで、私自身あまり紅茶に興味はなかったんですが、
この紅茶と出逢ってからは、この紅茶のファンになりました
その香り高き紅茶をふんだんに練り込んだパウンドケーキがあるのです
パティスリー葉山庵のガトーノーベル
本当においしくって、大好きなお菓子の１つです
※この紅茶はモナリザでもご用意してますよ
コーヒーが飲めない私は、モナリザに食事に行くと
この紅茶でおいしいお料理の後の至福の時を迎えます
こんな寒い日には、紅茶でも飲みながらおうちで読書も素敵ですね
寒さ、雪には負けず
今日も元気にお過ごし下さい