やっと6回目の札幌4泊旅
2024年5月30日(木)12:45頃
活一鮮でのお寿司ランチのあと、
とりあえずホテルに戻りながら
考えます。
ハシゴしようか。。。
すすきのの交差点に来ました。
右折してまっすぐ歩きます。
そうそう、
すすきのから中島公園に歩く道、
神社、仏閣がいくつかありますね。
ここも愛知県にある寺院の別院らしい。
豊川稲荷、名前は知っています。
豊川稲荷札幌別院
行きたいお店はもうすぐです。
後悔しないように、
やっぱり寄ろう。
食べ放題ならこれくらいは
食べますからね。
13:00
麺や椒(めんやいただき)
ここもロータ同様、
中島公園周辺で検索したり
地図をズームしてて
たまたま見つけた担々麺のお店です。
まだ開店して数年らしいので、きれい。
カウンターのみの小さなお店です。
券売機で支払います。
担々麺がおすすめのようです。
香辛辛め、
濃厚クリーミーだと
店主さんにお聞きしました。
そして、通常+200円でセットできる
ミニリゾットが、担々麺を頼むと
ランチタイムは無料
メニューもおしゃれです。
私は普段
味噌ラーメンはまず食べないので、
札幌に来たからと言って、
味噌ばかり食べるつもりはありません。
お醤油、お塩、色々食べてみたいです。
ミシュラン2つ星寿司職人さんとの
コラボ麺も捨てがたかった。
レアチャーシューの薔薇が美しい
聞き慣れないお酢。
食べ方を読みながら待ちます。
濃厚担々麺 900円
これすごい
香港で食べた担々麺や、
台湾で食べた担仔麺に近いです。
日本の担々麺ってごまが多いですが、
台湾や香港はピーナッツのを食べました。
そして
こちらのはカシューナッツでした。
今まで札幌で食べたラーメンで
ダントツ1位です。
すごく美味しい~
ミニリゾット
担々麺のスープを入れて、
混ぜ混ぜしていただきます。
混ぜる文化は韓国ですが、
混ぜても
イタリア~ン
これがまた絶品
よいお店を見つけました。
私が行った時間はたまたまか
先客がお二人、あとからお一人で
空いていましたが、
この日もう一度
19時頃通ったら満席でした。
次はミシュランコラボ麺を
いただきたいです。
ホテルリリーフはすぐ裏。
戻ります。
続きます