同じマンションにパン教室されてる方に借りてきた蒸籠♡


何段要るの??と聞かれ


???え?そんな何段も持ってるの( ,,-` 。´-)ホォーォ 流石~



こんなかさばるもの沢山あるなんて♡



で 図々しく借りてきて、初めて肉まん作ってみました♪



もわもわ~♡肉汁じゅわ~♡♡あちちで美味しかったです♪



お正月に実家から持って帰ってきた ボケの花がやっと咲いたので



桜餅を作りました♪



道明寺粉と有機のこしあん、桜の葉も賞味期限が迫っていたので( ,,-` 。´-)



もう、今年はお菓子の材料買うの控えよう。。。








年末に応募してたプロフーズのフォトコンテストで


優秀賞を頂きました☆





今日お店に見に行ったら凄い手の混んだのばっかりで٩(๑´3`๑)۶


私のなんかより凄いの沢山あったので何だか恐縮です。


けど選んでもらえてめちゃくちゃ嬉しい~(*′艸`)*′艸`)*′艸`)

プロフーズの皆さんありがとうございました‼︎








ガレット・デ・ロワはフランス語で「王様のお菓子」という意味を持ち、毎年、1月6日のエピファニーの祝日に皆が集まり共に食されるお菓子です。アーモンドクリームが入ったパイ生地の中に潜む「フェーブ」と呼ばれるたったひとつの小さな陶器を見事食べ当てた人は、その日1日王様または、王女に。そしてその幸運は1年続くとも言われています。



日本で言うと 、おみくじみたいな感じでしょうか。


誰が当たるかなぁ~♡(。→ˇ艸←)


今年のXmasケーキはこんな感じです♪


シャルロットに初挑戦☆


もっと小さく作りたかったけど
(´_`。)





前日に作っておいたベリーベリーグランマニエ♪

シャルロットの中は、このベリーグランマニエのムースが入ってます☻




カットするとこんな感じ☆

グランマニエがお気に入りで♪家族の評判も上々( ´艸`)




前に作ったレモン塩で☆

塩レモンマリネのカリカリCHICKENとカリカリポテトとツリーグラタン♡


お腹いっぱい♪食べ過ぎた~( ,,-` 。´-)