門間みかさんのレシピ♪
シュークリームの皮です。生地自体はそんなに甘く無く、ザラメの食感と甘みで美味しかった♡
半分はそのまま シュケットとして。
もう半分はカスタードクリームを詰めて食べました♪
コッタさんで見たマカロン♪
レオパード柄のマカロン☆ちょっとデコボコしてしまった。
で、続けて作った キリン柄追加。
これは焼きで失敗☆
乾燥不足だったみたいで、膨らまなかった。ショック (´□｀)
コッタさんで見かけたポップスケーキ♡
チビ黒サンボって絵本のウーフ？だったかな。。。
可愛い♡いや？可愛い？？
ココアスポンジ焼いて、FPで砕いてガナッシュとローストしたナッツを混ぜて丸めて固めて
チョコをテンパリングして冷やし、オレオの砕いたのを付けて固めてチョコペンで顔。。。と、かなりの工程。
洗い物多い ｶﾞ━(llʘิДʘิll)━ﾝ!!!
手 荒れるわ（笑）もう作らないだろうな。