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今日12月14日は、ダンナサンの誕生日
ベイクドチーズケーキを作ってたら、作ってる途中で、底がぬけるタイプのケーキの型って作り方のところに書いてあるのに気付いたぁ

んっ
家にあるのは、底ぬけないタイプですけど・・・


昔から、こぉいうミス、よくやるねんなぁ・・・

でも、せっかくビスケットこなごなにしたし、どぉしても、敷き詰めたいけど、底がぬけない型じゃダメよね
どぉなんなやろ

わからんくて、テンパッて、なんでか、底のぬけるタルトの型にビスケット敷き詰めた・・・
これ大丈夫って思いながらも、まぁいっかってなっちゃった
大事なのは、気持ちやしって、自分に言い聞かせて
オーブンで一時間焼くって書いてて、残り15分ぐらいの時に、なんかすごい香ばしいから見たら、真ん中が、ちょっと焦げてた
型が違うんやから、焼き時間も微妙に違うよね


焼いてる時に、今回は失敗しそうって思っててんなぁ・・・
だって、始めからグダグダやったし
その完成がこれです

あぁぁぁ~
やり直したい
でも、もぉ時間ないし
『いろいろあって失敗しちゃった』って言って、渡しました
ダンナサン『ありがとう、おいしいよ』ってさ
よかったぁ
味は普通にベイクドチーズケーキやった


去年は、すごい上手に作れたのになぁ
ちなみに、去年は、イチゴとベリーのカスタードパイ重ね

朝起きたら、誕生日の記念に、初めての家族3人旅行行ってきます
楽しみだぁ

今は、夜中4時まわってる。。。奏汰、旅行のために、早く寝て欲しいよ

ママは、もぉ眠い・・・

ベイクドチーズケーキを作ってたら、作ってる途中で、底がぬけるタイプのケーキの型って作り方のところに書いてあるのに気付いたぁ


んっ
家にあるのは、底ぬけないタイプですけど・・・


昔から、こぉいうミス、よくやるねんなぁ・・・


でも、せっかくビスケットこなごなにしたし、どぉしても、敷き詰めたいけど、底がぬけない型じゃダメよね
どぉなんなやろ

わからんくて、テンパッて、なんでか、底のぬけるタルトの型にビスケット敷き詰めた・・・

これ大丈夫って思いながらも、まぁいっかってなっちゃった

大事なのは、気持ちやしって、自分に言い聞かせて

オーブンで一時間焼くって書いてて、残り15分ぐらいの時に、なんかすごい香ばしいから見たら、真ん中が、ちょっと焦げてた

型が違うんやから、焼き時間も微妙に違うよね



焼いてる時に、今回は失敗しそうって思っててんなぁ・・・

だって、始めからグダグダやったし

その完成がこれです


あぁぁぁ~
やり直したい
でも、もぉ時間ないし
『いろいろあって失敗しちゃった』って言って、渡しました

ダンナサン『ありがとう、おいしいよ』ってさ

よかったぁ
味は普通にベイクドチーズケーキやった


去年は、すごい上手に作れたのになぁ

ちなみに、去年は、イチゴとベリーのカスタードパイ重ね


朝起きたら、誕生日の記念に、初めての家族3人旅行行ってきます

楽しみだぁ


今は、夜中4時まわってる。。。奏汰、旅行のために、早く寝て欲しいよ


ママは、もぉ眠い・・・

大好きなマクドのグラコロ
冬になったら、グラコロ食べれるから、毎年楽しみにしてるねん
去年は、なんでかわからんけど販売してなくて、すっごい食べたかったけど、諦めたの覚えてる
テレビでCMしてるの見て、早く食べたかったけど、最近風邪でダウンしちゃって、
1週間ぐらい、家に引き込もってた
風邪も、だいぶよくなったし、食材もなくなってきたから、買い物行こうと思って、ついでにマクドに行った
車運転しながら、『早くマクド行かないと、グラコロの期間終わっちゃう』って考えてたら、終わってた~
めっちゃショック
2年越しのグラコロやったのにぃぃ


冬になったら、グラコロ食べれるから、毎年楽しみにしてるねん

去年は、なんでかわからんけど販売してなくて、すっごい食べたかったけど、諦めたの覚えてる

テレビでCMしてるの見て、早く食べたかったけど、最近風邪でダウンしちゃって、
1週間ぐらい、家に引き込もってた

風邪も、だいぶよくなったし、食材もなくなってきたから、買い物行こうと思って、ついでにマクドに行った

車運転しながら、『早くマクド行かないと、グラコロの期間終わっちゃう』って考えてたら、終わってた~

めっちゃショック

2年越しのグラコロやったのにぃぃ

昨日の夜ご飯、『おいしい』ってダンナサンが大絶賛してくれたぁ

そのレシピは。。。
①豚肉二枚並べた上に大葉をおく。
②梅干しを種をとって、包丁でたたいておく。
③①の大葉の上に②をぬり、幅1cm長さ3cmぐらいに切った長芋を3個ぐらいのせて、ぐるぐる巻く。
④茹でたおくらを少し小さく切って、おかかとしょうゆであえる。
⑤豚肉二枚並べた上に大葉をのせて、④をのせてぐるぐる巻く。
⑥③と⑤に小麦粉→卵→パン粉を順番につけて、170℃ぐらいの油であげて、出来上がり☆
おくらと長芋がちょっとずつ余ったから、小鉢にゆでたおくらを少し小さく切っていれて、上に長芋をすって、めんつゆをかけて絡ませて、のりを刻んでのせた(_´Д`)
それも、大絶賛してたぁ
後はお味噌汁と、かぼちゃのマヨ和えと、ごぼうと牛肉の煮付け作ったぁ
写真撮り忘れたから、のせれないけど、おいしかったよ

ダンナサンが、お金とれるぐらいおいしいって言ってた
うれしぃコト言ってくれるやん
ダンナサンは、おいしい時と、別にそうじゃない時がわかりやすいねんなぁ。。。
あんまりな時は、何も言わないし、好きじゃないものから先に全部食べていく
でも、おいしい時は、すごい『おいしい』って言ってくれるねん
もっと、お料理勉強して、がんばりま
す


そのレシピは。。。
①豚肉二枚並べた上に大葉をおく。
②梅干しを種をとって、包丁でたたいておく。
③①の大葉の上に②をぬり、幅1cm長さ3cmぐらいに切った長芋を3個ぐらいのせて、ぐるぐる巻く。
④茹でたおくらを少し小さく切って、おかかとしょうゆであえる。
⑤豚肉二枚並べた上に大葉をのせて、④をのせてぐるぐる巻く。
⑥③と⑤に小麦粉→卵→パン粉を順番につけて、170℃ぐらいの油であげて、出来上がり☆
おくらと長芋がちょっとずつ余ったから、小鉢にゆでたおくらを少し小さく切っていれて、上に長芋をすって、めんつゆをかけて絡ませて、のりを刻んでのせた(_´Д`)
それも、大絶賛してたぁ

後はお味噌汁と、かぼちゃのマヨ和えと、ごぼうと牛肉の煮付け作ったぁ

写真撮り忘れたから、のせれないけど、おいしかったよ


ダンナサンが、お金とれるぐらいおいしいって言ってた

うれしぃコト言ってくれるやん

ダンナサンは、おいしい時と、別にそうじゃない時がわかりやすいねんなぁ。。。
あんまりな時は、何も言わないし、好きじゃないものから先に全部食べていく

でも、おいしい時は、すごい『おいしい』って言ってくれるねん

もっと、お料理勉強して、がんばりま
す




