今日は寒天の日

寒天、作ったことある？

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ミルク寒天をよく作ってたなぁ(^^)

常温でも、固まる所が便利で良かったし、おやつにも、作って持って行ける事も良かった❣️

料理にも、姪っ子が餃子作る時に使っていたな。

カロリーオフにも使えるし、お味噌汁に入れて食物繊維の摂取にも使えるから、父の食事にもこっそり使ってました。