ふと思う事…

最近、亡くなった母が遺してくれていたぬか漬けを復活させた。

うまく復活させられるか不安だったけど、まずまず美味しい漬け物が出来一安心

何気にを見ていて、腸まで生きて届く乳酸菌が豊富だと知った。


母が遺してくれていたぬか漬けは、とても凄い物だったなんて思わなかった…
ただ単に身体に良いもの位の認識だったから


さて、今日も宝物のぬか漬けを漬けよう!(b^ー°)