何の日

今日は漬物の日だそうです。

珍しい物好きで、それになかなかイケると思うものを教えてくれる友人がいます。

久原のあごだし 浅漬けの素(福岡県)です。この一袋の液で、キュウリを🥒二、三本漬け込みました。冷蔵庫で30分、ビニール袋を軽くもむと液が全体に馴染んでいいです。キュウリの食感も良くて美味しい。

さて、他の野菜も試して見たくなりました。近くのスーパーにあるといいな…。

昨日から🏉ラグビーW杯日本大会が始まりました。 ビール🍺を飲みながら応援するスタイルがよさそうです。

浅漬けをつまみながら、ラグビーを楽しみましょう。

そうそう、ジャパンマスターズ水泳選手権も福岡で開催中、イトマンからも大勢参加しているので ここから気持ちを込めて応援します。