こんばんは！
夏休みが終わったと思ったら
台風で休校🌀
やっと夏休みから解放された！と
安心していたところになんだかなぁ笑
私の住んでいるところは
特に被害もなく良かったけど
最近地震に台風にと
いろいろ起こりますね
備えあれば憂いなし！
防災グッズの見直しをして
子どもたちと保管場所などを
再確認
何もないのが一番
だけど
何かあっても行動できるように
準備だけはしておこう
さて
久しぶりに
お昼から時間が少しできたので
パン作り🥐
久々のふわふわパン🍞
焼く前の二次発酵後の生地が
可愛い
今回も発酵中に
なんだかんだバタバタ
過発酵気味だったけど
何とか焼けた
なぜか
発酵中もしくは
焼く直前にバタバタしちゃうのよね