ゴールデンウィークが開けて
本格的に
お弁当がスタートした矢先に
私が体調不良でダウン
そんな中でも
一人だから作ったお弁当記録
◎５月6日(月)
祝日
私も仕事休みなので
お弁当も
お休み
◎５月７日(火)
体調不良の中で作るお弁当
私は仕事休んだため
一人分
あまりにも
体調が悪くて
炊飯器の予約し忘れ
早炊機能を駆使し
なんとか間に合ったお弁当
《メニュー》
■肉巻きアスパラ
■ザンギ(自家製作り置き冷凍)
■竹輪マヨ磯部焼き
■冷凍春巻き
■枝豆
■卵焼き
■ミニトマト
■たまご野菜ふりかけご飯
しかも委員会活動で
いつもより
20分早く家を出るという、、
間に合って本当に良かった
私はその後病院へ
まぁ衝撃的だったわ。
◎５月８日(水)
この日も一人分
痛み止めのおかげで
なんとか作る事ができたお弁当
でもねっ、、
思考停止状態は変わらないわよ
《メニュー》
■ザンギ(自家製冷凍作り置き)
■アスパラベーコン炒め
■冷凍春巻き
■冷凍白身魚タルタル
■さつま揚げ炒め
■アスパラ
■ミニウィンナー
■ミニトマト
■焼肉ふりかけご飯
◎５月9日(木)
子どもが看病疲れか
体調を崩し
二人でおやすみ
◎５月10日(金)
私復活
とはいうものの、
まだ軽い頭痛やダルさは取れず
子供も休息できたみたい
でも仕事は休みなので、
一人分
冷凍作り置きに助けられてます
《メニュー》
■自家製ソースハンバーグ(冷凍作り置き)
■ピーマンと人参の甘辛煮
■竹輪ケチャップ炒め
■冷凍白身魚タルタル
■冷凍肉巻きポテト
■卵焼き
■ミニウィンナー
■ミニトマト
■枝豆
■海苔玉ふりかけ
週末ゆっくり休んで
来週からの勤務に備えます
波乱の幕開けとなった５月
来週は暦通り
平穏に過ごせますように、、