前回３月６日の月１回のかかりつけ医である内科での検診の後に訪問していただきました
こちらがお店のベトコンラーメンとラーメンのお品書きです。
前回はオトンが「とんこつベトコンラーメン（税込８００円也）」を、ももこう君が「しょうゆベトコ
ンラーメン（同じく税込８００円也）」をいただきましたので、今回は２人とも「みそベトコンラー
メン（税込９００円也）」をオーダーすることにしましたが、オトンはトッピングで「にんにく２倍」
が＋１００円で出来ることを前回に学習しておりましたので、そちらもオーダーすることにしま
した。
なお、その他のメニューにつきましては前回の記事を参照してください。
前回訪れた時は店主とホール係の姉やでお店を切り盛りされておりましたが、今回の訪問
では店主が一人で頑張っておられました。
オーダーを聞いてから、店主は雪平鍋で野菜と豚バラ肉を炒めてから、そこへ味噌ダレと
スープを投入し、よく味を馴染ませ、それから丼に入れた茹でた中太麺にそれらを流し入れ
まして「みそベトコンラーメン」の完成となりました。
こちらがオトンの「みそベトコンラーメンにんにく２倍の辛さ控えめ」でございます！
ニラとモヤシと豚バラ肉が胡麻油で香ばしく炒められ、味噌味のスープとよく馴染ませて
あり、 思ったよりもスープはコテコテではなくマイルドでもっちりとした中太麺とともに美味し
くいただけますが、「にんんく２倍」はちょっと香りの面でやりすぎでした（笑）
こちらのにんにくは茹で加減が足りないのか、生の部分があり、食べた後からとても強烈に
匂います（笑）
オトンは次の日が木曜日でお仕事に行かなくてもよいので助かりましたが、「にんにく２倍」
はＴＰＯ（タイム・プレース・オケージョンです・・・）を考えてから食べなければいけませんね。 
にんにくの苦手な人は、にんにく抜き（にんにくの芽を使用するようです・・・）も出来るそうな
のでお知らせしておきますね。
いや～、この日も至極天晴れなディナーでございました！
ディナー 17時00分～22時45分