今日はにらをたっぷり使ったパスタレシピのご紹介です。
納豆を加えてヘルシーに
にらの歯ごたえとコチュジャンの辛みが効いています。
ブランチにおすすめです。
材料「1人分」
にら 1/2束
納豆 1パック
パスタ 100ｇ
aコチュジャン 大さじ1/2
a味噌 小さじ1
a砂糖 小さじ1
aごま油 小さじ1
作り方
1にらは耐熱皿に並べてラップをかけ電子レンジ600ｗで加熱してから
水にさらして水気きり、1ｃｍ幅に切る。
2納豆は添付のたれを混ぜ合わせておく。
3パスタは塩「分量外」を加えたたっぷりのお湯でアルデンテにゆで
ざるにとって水気をきり、器に盛る。
4aをボールに混ぜ合わせ①と②とaを混ぜ合わせて
3にかけて出来上がりです。
よろしかったらお試しくださいね
桃とんがおすすめします
美味ですよ。!(^^)!
