新ごぼうをマリネサラダにしてみました。
豆板醤入りでピリ辛で美味しい～
あと一品欲しい時などの便利です。
新牛蒡の歯ごたえがぽりぽりしてて
とても美味しいです。
（材料2人分）
新ごぼう 1本
☆米酢 大さじ3
☆豆板醤 小さじ1/2
☆塩 小さじ1/3
☆砂糖 大さじ1/2
☆オリーブオイル 大さじ1
（作り方）
①新ゴボウは皮をこさいで水で洗い
4～5ｃｍ幅の縦四つ切にして
茹でる。☆を混ぜ合わせる
②☆に水気をきった新ゴボウを漬け込んで
出来上がりです
是非、お試しください!(^^)!
新ごぼうをマリネサラダにしてみました。
豆板醤入りでピリ辛で美味しい～
あと一品欲しい時などの便利です。
新牛蒡の歯ごたえがぽりぽりしてて
とても美味しいです。
（材料2人分）
新ごぼう 1本
☆米酢 大さじ3
☆豆板醤 小さじ1/2
☆塩 小さじ1/3
☆砂糖 大さじ1/2
☆オリーブオイル 大さじ1
（作り方）
①新ゴボウは皮をこさいで水で洗い
4～5ｃｍ幅の縦四つ切にして
茹でる。☆を混ぜ合わせる
②☆に水気をきった新ゴボウを漬け込んで
出来上がりです
是非、お試しください!(^^)!