野菜がたっぷり食べられる
豆腐の小さなおかずです。
ちょっぴり甘めでデリ風です
デリ風かぼちゃとハムの豆腐クリーム和え
材料(2人分)
絹ごし豆腐(水切りする)150g
かぼちゃ 1/5個
ハム 2枚
☆クリームチーズ 20g
☆砂糖 大さじ1
☆白すりごま 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆塩 2つまみ
(作り方)
①カボチャはさいの目に切り、レンジにかけて
柔らかくしておく。ハムは一口大に切る。
②豆腐と☆を混ぜ合わせて①を苦あえて
和えて出来上がり。