野菜がたっぷり食べられる

豆腐の小さなおかずです。

ちょっぴり甘めでデリ風です

 

 

デリ風かぼちゃとハムの豆腐クリーム和え

 

 

材料(2人分)

絹ごし豆腐(水切りする)150g

かぼちゃ 1/5個

ハム 2枚

 

☆クリームチーズ 20g

☆砂糖 大さじ1

☆白すりごま 大さじ1

☆醤油 小さじ1

☆塩 2つまみ

 

(作り方)

①カボチャはさいの目に切り、レンジにかけて

柔らかくしておく。ハムは一口大に切る。

 

②豆腐と☆を混ぜ合わせて①を苦あえて

和えて出来上がり。