黒酢でまろやかな口あたりの
玉ねぎのステーキです
バターでしっありコクもあり
とっても美味しいです。
お肉ではないですが
玉ねぎだけでボリューム満点
そしてこのステーキは
ご飯にのっけて丼ぶりにしても
美味しくいただけますよ。
玉ねぎの黒酢バターステーキ
（2人分）
玉ねぎ 大1個
にんにく（スライス）1片
葱（小口切り）適量
Ａ黒酢 大さじ1
Ａ醬油 大さじ1
Ａ本みりん 大さじ1
Ａ砂糖 小さじ2
Ａ黒胡椒 少々
バター 20ｇ
片栗粉 適量
（作り方）
①玉ねぎは皮を剥いてから1ｃｍ幅に切り
片栗粉をまぶす。Ａは混ぜ合わせておく。
②フライパンにバターを熱してにんにくを炒める。
香りがたったら玉ねぎを加えて両面やいていく。
③②の玉ねぎに火が通ったらＡを加えてタレを絡める。
④③を器に盛り、ネギを散らす。
宜しかったらお試しくださいね !(^^)!
