長ねぎをグリルで焼いて

爽やかなレモン汁と香り高いハーブと

マリネにしてみました。

焼いた長ネギが甘くて

とても美味しいマリネに出来上がりました。

 

 

 

 

焼き葱のレモンハーブマリネ

 

 

焼き葱のレモンハーブマリネ

長ねぎ 2本

レモン汁 大さじ2

オリーブオイル 大さじ2

蜂蜜 小さじ1

塩 適量

黒胡椒 少々

お好みのハーブ(イタリアンパセリやバジルやディルなど)

刻んだもの 適量

 

①長ネギは3xm幅に切り、魚焼きグリルで香ばしくやく。

②Aを混ぜ合わせ、①が熱いうちにマリネして出来上がりです。

 

 

宜しかったらお試しくだしね。