レシピブログさんの旬のピーマンで簡単おかずモニター参加
旬のピーマンを鹿児島県産ピーマンをモニタープレゼントで送っていただきました。
肉厚で美味しそう～～～
レシピブログさん生産者の皆様どうも有難うございます、。
ということで今回はオーブントースターで
簡単に作れるレシピにチャレンジ！
ピーマンの納豆チーズ焼き
2人分
ピーマン 3個
納豆 2パック
青ネギ 本（小口切り）1～2本
ピザ用とろけるチーズ 適量
マヨネーズ 小さじ1
トマトケチャップ 小さじ1
粗びき黒コショウ 少々
①ピーマンは半分に切ってから種を取る。
②納豆は添付のたれとトマトケチャップとマヨネーズと青ねぎと胡椒で和える。
③①に②を1/3量づつ詰め、ピザ用チーズをのせてオーブントースターへ
ピーマンに火が通ってチーズがとろけたら出来上がりです。
仕上げに粗びき黒コショウを振って出来上がりです。
お父さんのおつまみにいかがですか。
