こんにちは
今日は炊き込みご飯を作りました。
カレー粉とめんつゆが良くあいます。
スパイシーで美味しいですよ。
是非、お試しくださいね。
米 2合
A蓮根 1/2節
Aツナ缶 小1缶（オイル入り）
生姜（千切り）1片分
Aめんつゆ（3倍濃縮) 大さじ4
A本みりん 大さじ1
A酒 大さじ1
Aカレー粉 小さじ1.5
A粗塩 小さじ1/5
A粗びき黒コショウ 少々
万能葱 適量
①お米は水であらってざるにあげておく。
蓮根は5ｍｍ厚さの銀杏切りにして水にさらして水気をきる。
②炊飯器の内釜にお米を入れ
Aを加えて水をを入れ（2の目盛りまで）、サッと混ぜる。
そこへ、レンコンとツナ缶（オイルも）と生姜を加え
普通に炊飯する。
炊き上がった器に盛り付けてネギ散らす。
お好みで粗びき黒コショウをふる。
ちょっとネギが大変なことになってる。ヤバい＾＾
