夏の思い出

夏の思い出

和菓子レッスン

今通っている和菓子教室

HALE先生

の

御招致により

日本一の和菓子職人 菓匠三納

の

三納寛之先生が

神戸まで来てくださいました❁︎

目にも鮮やかな

和菓子

本当に

金魚が泳いでるみたいです

幾重の層になり

絵に描いたような和菓子です

これ

食べられます

とっても丁寧に

とっても緻密に計算された

こだわりのある和菓子

奥深さに

ただただ

感嘆

楽しい楽しい夏休み

の

ひと時でした

どこから

どうやって作るのか

謎だらけ

先生のデモを

見ながら

思わず

ほぉ～

へぇ〜

和菓子は

見て楽しい

作って楽しい

楽しいことだらけです

三納先生レッスンレポ

まだまだ続きます

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by momo＊m(ももたろうママ)