こんにちは。
アメリカに来て、ハンバーガーやさんが大好きになってしまった我が家。
IN-N-OUT・Habit Burger・Carl's Jr.・Steak n Shake・Super Duper Burgers•Island restaurantなどなどチェーン店ばかりですが
日本ではマクドナルドとか全然好きじゃなかったのに
ご近所さんに、IN-N-OUTでソースをもらうと、自宅でIN-N-OUTのハンバーガーが作れていいよ!と教えてもらい、余分にもらってきてあったので、それを使って作ってみました。
バンズはトレーダージョーズのブリオッシュバンを買いました。
玉ねぎの輪切りを焼いて、パテを焼いて、トマトを挟んで、ソースを塗ってと、子どもたちも自分で作るのは楽しそうでした。
レタスは切らしていました・・トマトもミニトマトしかなかったし、ピクルスもあったらよかったかな色々反省。。
でも焼きたてほやほやのバンズ・オニオン・パテは、安定のソースとばっちり合ってやっぱりすごくおいしかったです
ポテトは無い分、物足りないかなと思ったけど結構満腹になりました~
ブロガーさんがのせていた、このソースも買っておいたのでつけてみましたが、おいしかったです。IN-N-OUTのソースよりやや酸味が強め。
たまには自宅でハンバーガーもいいな~と思ったのでした
次はもうちょっと材料ちゃんと準備しよう。
ハンバーガー作るのって色々準備結構大変なんだなって実感。笑
Thank you, have a nice day!