ジョンのブログへの訪問いただき、ありがとうございます。
山梨甲府で生活しているS47生まれのおじさんです。
今回は、4畝の畑の家庭菜園の状況報告です。
寒くなり、大根、チンゲンサイ、白菜の残り程度が、収穫対象です。
白菜2個、大根2本、チンゲンサイを収穫。
白菜、大根のセットを実父、同級生に進呈。実父は、早速白菜漬けにしたそうです。
次男と同居している実父ですが、漬物大好き、食卓には、必須な人。白菜1個を消費するのは大変ですが保存食にするとは。なかなか上手。
(ちなみに実母は、認知症で施設在住)
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