この間、お気に入りのパン屋さんでパンを買った。
すごく久しぶりに買った。
でーん！
つやつやペカペカのレーズンの食パン。
小さなお店だけれど、普通の食パンがめちゃくちゃ美味しい。
包丁を研いでいないから、また切り目ガタガタ。
そしてまな板で切るのがめんどくさくて、パンが入っていたビニールで切るヤツ。(おうちゃくこき過ぎ)
レーズンパンを買うのは初めてだったけれど、これもすごく美味しかった！
ぶどうスティックパンにハマッているソラマメにあげたら、なぜか拒否された。
少し食べたけれど、なんかモシャモシャしてレーズンだけペッて吐き出された。
レーズン好きなのに、謎過ぎる。
コトコトコト。
こっちは今日の夕飯。
にんじん、玉ねぎ、キャベツ、カボチャをコンソメで煮込んでいる所。
だいたい柔らかくなったら、お玉でぶちゃぶちゃカボチャを適当に潰して、そこへ適当に牛乳を入れる。
もう少し煮込んで、適当に塩こしょうを入れて味を整えたら出来上がり。
適当パンプキンスープ。
野菜を全部潰したりこしたりして、なめらかさを出すやり方もあるけれど、私はなめらかさにはこだわらない。
なぜなら、野菜一つ一つの味や食感も大事にしたいから。
(ウソ。ただめんどくさいだけ)
あとは薄切り豚で、人参とチーズの巻き巻きトンカツを作った。
ソラマメ、豚肉が苦手。
鶏肉は好きで、唐揚げなどはよく食べる。(ちなみに昨日の夕飯はチキン南蛮)
薄切り豚を巻き巻きした料理は、なぜか食べてくれる。
なので薄切り豚は毎週買っている。(食材は週1でまとめて買う派)
パン粉をつけた所。(大惨事)
バッター液は、いつも小麦粉とマヨネーズと水のみ。
適当にビニール袋に入れてぐちゃぐちゃする。
パン粉は豚肉が入っていたトレーを使用して付ける。(軽く水洗いしてから使用)
ジュージュージュー。
油にぶちこんでカラリと揚げる。
できた！
汚なっ！(笑)
アスパラガスやいんげん、じゃがいもを入れる時もある。
冷蔵庫になかったので、今日は人参とチーズのみ。
他には、キャベツの千切り、トマトのサラダ。
もやしとしめじ、ソーセージ、卵の炒め物。(やる気がない時に作るヤツ。もっとやる気がない時はもやしと卵のみ)
見た目はアレだけど、味はおいしいから。
( ・`ω・´)ｷﾘｯ
今日のモッピーは、昨日とあまり変わらず。
やったのはアンケート、ニュースとか細々したやつ。
ホントに早く判定中ポイントが承認されないかなー。
でわ、どろん！
＊ 空 ＊
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