昨夜は主人のリクエストで唐揚げ(^ ^)
揚げ物はやはりお肌には良くないのですが、久しぶりにリクエストされたので張り切って。
揚げ物は年に2～3回ほどしかしないので昨日は貴重でした（お肌のこともありますが、単純に
後片付けが大変なので(^^;)
仕事を頑張って帰ってきて、やっぱり好きなもの、美味しいものを食べて欲しいと思います。
でも揚げ物を出す時はお野菜をたっぷり、特にキャベツはたくさん添えて出します。
キャベツの食物繊維が油の吸収を抑えてくれるのでたっぷり。
帰ってきた時は疲れた顔をしていたけれど、唐揚げを食べたら「美味しい～ありがとう」
とモリモリ食べながら言ってくれて。純粋に嬉しいものです(^ ^)
揚げたかいがあります。
今回の唐揚げは美味しく出来て自画自賛。
次に揚げ物するのはいつになるかな（たぶん半年後くらい）。
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