「美肌意識パンをオリジナルで作れるようになるにはどうしたら良いの？」
以前の体験レッスンでこのような質問が生徒様からありました。
静岡・清水の美肌を目指す女性の為の全粒粉パン教室「aipan」準備中の三浦あいかです。
良いですよね(^ ^)
でもまずは習ったパンを美味しく焼けるように練習してみるのが近道かと思います。
パン作りにはコツがあるからです。
パンを作っていくと小麦粉に対して水がこれくらい入るとこんなパンになる！
お砂糖の代わりの甘酒はこれくらい入れれば美味しくなるんだ！ということが自然と
わかってきます。
やはりこれは色々な種類のパンを作ってみて身に付きます（私三浦の場合）。
そうすると例えば。
今苺が旬だから苺のパンが作りたいな！苺だから玄米粉を入れてもっちり、ふんわりした
生地にしたい！そうしたら水じゃなくて○○をちょっと使って、油脂はあの油脂を使ってみよう♪
苺を引き立てたいから生地はシンプルでいいな。
苺はつぶさず丸ごと使いたいからあのパンで習ったあの成形にしよう！
と頭でパーッと想像出来ます。そして配合を起こして実際に作ってみることが出来ます。
当教室は砂糖・卵・バターは使用しません。使用せずとも、女性の美肌になりたい、でも
パンが好き・・・という方の為になるべく罪悪感なく食べて頂けるパンだけをレッスンします。
この美肌意識パンのレッスンでお伝えするレシピは私三浦が何回も試作して作ったレシピになります。
ですので生徒様は試作せずとも、玄米甘酒をこれくらい入れるとこのパンは美味しくなるんだ！
等々がわかってしまいます(^ ^)
あとはこの素材使えるかも！とひらめいたらとりあえず使って作ってみる。
ダメな時もあれば美肌意識パンに合う場合もあります。失敗してもとにかくチャレンジ。
定番のクロワッサンもオリジナルのレシピで作れるように。
既存のレシピにはない！ヘルシーな美肌に近づけるパンがご自身でアレンジして作れるようになると
楽しい♫
>>>残席1。オリジナル美肌意識パンを家で作れる近道♪募集中の講座はコチラです。
●写真で解説♪教室までのアクセス
●メールアドレス：panaipan14@gmail.com
開催場所は静岡県静岡市清水区、JR清水駅から徒歩３分の「蒲原屋」さんという
名前の乾物屋さんにあるレンタルキッチンです♪
富士市、富士宮市、藤枝市、県外からは埼玉県、横浜市からお越し下さいました。
今後は東京都からもお越し下さる予定です。本当に、本当にありがとうございます！
