昨日の体験レッスン、一つ大事なものを家に忘れてきてしまいました。。。
静岡・清水の美肌を目指す女性の為の全粒粉パン教室「あいぱん」準備中の三浦あいかです。
この日のレッスンはお砂糖の代わりに玄米甘酒で生地を作るドライフルーツとクルミの全粒スティックパン。
オーブンシートが今回のレッスンでは4枚必要なのですが、前回までレッスンしていた赤ワインブレッド
が2枚で足りていた為、そのままの調子で2枚しか持ってきておらず・・・
オーブンシートに乗せる時に気がつきました。
この写真のパン生地を乗せているシートが4枚必要でした。
でもここはレンタルキッチン。余分なオーブンシートがない。
どうしよう・・・このままだと生地が全部オーブンシートに乗らない、と思っていたら
参加者の皆さんが上の写真のようにスティック状に伸ばした生地を2本
クロスさせて2本を1本にして本数を減らし、「先生、こうしたらどうかな?」とクロスさせた
パン生地を見せて下さり、シートに乗るようにして下さったんです(ToT)
その後、すぐにレンタル先の店長さんが近くのお店でクッキングシートを買ってきて下さり、
助かりました(><)
私の忘れ物のせいで一部、通常より太いスティックになってしまいました。
それでも皆さん、笑顔で焼きあがったパンの試食では「美味しいー♪」と言って下さいました。
2本食べて下さった方も!
私のミス、生徒様の優しさに本当に助けられました。誰ひとりとして嫌な顔をせず・・・
私がレッスンしているものの、生徒様に毎回たくさんのことを教わっています。
今回は本当に申し訳ありませんでした。そしてありがとうございました!
レンタルは自分の家ではないので忘れ物が出来ません。しっかり忘れないよう気をつけます!
いつもレンタルキッチン先へは荷物を積んで車で。
まだまだ、いつも緊張しながら向かっています。それでもいつも楽しくレッスンできるのは
全て参加して下さる方々のおかげです。本当に感謝、感謝です。
明後日も体験レッスン。忘れ物しないように!楽しくレッスン頑張ります\(^^)/!
参加して下さった優しい皆様(;_;)!
伺い、日程を調整しております。もしご希望の方がいらっしゃいましたら下記の
お問合せフォームより「コース受講希望」の旨をご入力の上、送信して下さい。
週末、平日共に開催致します(週末は開催日数に制限がございます。お早めにお申し出
下さい。)
>>>4月スタート!美肌意識パンベーシックコースの詳細はコチラ!
よろしくお願い致します。
※3月体験レッスンの日程が確定しておりません。お問合せを頂き、お待たせして申し訳ありません。
もう少々、お待ちくださいませ。
●募集中の講座⇒満席により受付終了。3月募集を近日開始致します。
●開講後の美肌意識パン講座のご案内~全粒粉100%パンを手ごねで焼けるようになる~
●メールアドレス:panaipan14@gmail.com
開催場所は静岡県静岡市清水区、JR清水駅から徒歩3分の「蒲原屋」さんという
名前の乾物屋さんにあるレンタルキッチンです♪
先月からスタートしました開講前体験レッスン、静岡市、清水からはもちろん
富士市、富士宮市、また埼玉県からもご参加下さいました。
今後は焼津市、横浜市からもご参加下さる予定です(ありがとうございます(ToT))。