大人の生徒さんとは１時間のレッスンのあと
ご一緒にティータイムを楽しんでいます。
レッスン中は生徒さんもわたしも脳がフル稼働です。
頭が熱くなる～とおっしゃる生徒さんもいらして。。。。
右手は左脳、左手は右脳を使うとして
（ピアノの演奏は脳の真ん中の一部分も使うそうです）
それにダンパーペダルを右足で
ソフトペダルを左足で踏むとなると
脳の回路がショートしそうですね。
そんな緊張のあとでのティータイムは
ほんとうにリラックスできて美味しいんです
最近の生徒さんとのティータイム
ＮＨＫの各国のお菓子を紹介する番組
「グレーテルのかまど」を見て作りました。
マリアカラスのパラダイスケーキ
小麦粉だけでなく片栗粉も使うので
ほろほろとした軽い口どけのケーキです。
切りわけるとこんなかんじです。
甘さも控えめで軽いのでいくらでも食べることができそう
マフィン
必ずクランブルをかけて貰います。
いちごムース
いちごの季節も終わり、また来年ね
余った卵白でメレンゲまで焼いちゃいます。。。。
生徒さん方は皆さんご存じですが
ぜんぶ夫の手作りお菓子です。
いつも美味しいお菓子をありがとう
♪セシリアピアノ教室より♪
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