丼

晩御飯、何が食べたい？

パパにそう聞いたら「どんぶり」と言いました。

牛丼か

親子丼か

豚丼か・・・・

悩んだ結果今日の晩御飯は

鳥の照り焼き丼です。

三つ葉と刻みのりでおいしくいただきました。

カレー

晩御飯の献立に迷ったときはカレーでしょ。

いつでもできるようにルーだけは買い置きしてます（笑）

見た目は普通のカレーですが実は肉が入っていません（笑）

まぜかというと、娘の離乳食用にと

先に野菜だけを煮込んでいたため、

離乳食分を取り分けた後に、肉を入れるのが面倒だったから・・・です（笑）

今日はもう一品。

パパのリクエストもあって

カレーなのにサラダじゃなくて野菜炒め（笑）。

大根サラダを追加して今日もおいしくいただきました。

やっぱり

品質がいろいろ言われている今どきでもあるし、

こないだ、ラーメン屋の隅で

餃子作成マシーンを見てからやけに餃子がつくりたくて

面倒だけれど餃子作成にチャレンジ。

中身は豚ひき肉とキャベツとニラ。

そしてジューシー感をだすために豆腐と水。

これでふわふわでジューシーな餃子ができあがりました。

パパにも好評だったです。

たくさん作ったので残りは冷凍に。

次食べるときが楽しみです！