こんばんは♪ みーかんです。
得意料理教えて！
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今日って料理番組の日？
知らなかったぁ～。
１９３７年の１月２１日にイギリスで料理番組がスタートしたのが
始まりだとか。。
お家時間が多くなり、
お昼前に放送されている料理番組を 家にいる限りは
見ることが多いです。
キューピー３分間クッキング だとか ＮＨＫ で放送されている
今日の料理とか。
その流れで ヒルなんです で時々 料理コーナーが
あると見ちゃうようになりました。
少し前ですが ヒルなんです で
料理研究家の リュウジさんが 余ったお餅レシピで紹介されていた
餅ボナーラ を その後 家で作ったことがあったっけな。
写真が残っていた！
切り餅２個とベーコン、ニンニク お水を耐熱皿に入れて
レンジで２分チンして
お餅が柔らかくなっていたら お水を切って
混ぜ合わせた卵液（卵１個、オリーブオイル、コンソメ、粉チーズ）
をその上にかけて レンジで２０秒から４０秒 チン！
最後に黒コショウをかければできあがり♪
夫や息子からもおいしいと言ってもらえました。
テレビや本で見て 作りたい！ と思ったら
日にちを置かずに作るようにしています。
ステイホーム
今までやらなかったこと、見なかったテレビを見たり
読まなかった本を読んでみたり
色々チャレンジするのも悪くないですよね♪
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