あけましておめでとうございます。
かなり久々のブログとなっております。
とくに去年は色々なことがありまして「映画を観る時間そのもの」がかなり減ってしまっているのが実に残念なのですが、今年こそはちょこちょことでも再開できたらいいなと思っています。
さて、年末あたりからハマっているのが、こちらの文明堂のどら焼き「三笠山」です。
生地がもっちりしていて良いのです
年末は「いちご」ではなく「黒ごま」が販売されていましたが、年が明けてからの購入時には「黒ごま」はなかった…。公式サイトにも紹介が無いから季節限定商品なのでしょうか。
だとしたら、ちと残念。もっと食べておけば良かった
職場でのおやつとして戴いたので、こんな有り様ですが
個人的には「黒ごま」の方が美味でした
生地と餡子の相性が抜群なら感動的な
どら焼きかも
こちらの場合、もう少し「いちご特有の酸味
」「あまおうならでは🍓」などの何かが効いていても良いかな？という気がしました。
ごちそうさまでした
