最近また「わくわく広場」に納品しています。
それで、気づいたのですが、最近棚がガラガラ。
野菜が少ないんです。
たまたま何も採れない時期なのかなぁ～なんて思ったり、
「値引きしない」宣言されて納品する生産者が減ったのかなぁ～と思ったりしていたのですが…
理由が分かりました。
各々の野菜や果物に陳列してよい期間が設けられ、過ぎたものは廃棄。しかも期間が短すぎるからです。
葉物は1日(たとえ夜納品してもその日一日限り)。最初はトマトも1日だったそうですが、抗議の電話が殺到した為2日になったとか。
トマトなんて常温で置いた方が栄養素が増したと思ったんだけど…違ったかな？私はわざと熟れていたりおつとめ品を買いますから。
まぁ、そんなこんなで、「それなら納品やーめた」とか、「１日で売りきれる分しか持ってこない」とかで、商品が少なかったのです。
で、「常に新鮮な野菜をおく」ことが値引きをしない理由らしいのですが、
陳列可能期間中であれば、納品した日付で値札を貼り替えるのはオッケー！！
って、なんじゃそりゃ？何その無意味な作業！？
それってコソコソ値引きしていてイメージ悪いんですけど…
そうして、わくわく広場の陳列棚はが～らがら。
芝みたいなグリーンの棚なんですけどね、あれを目玉商品にするみたいよ(笑)
本当に笑っちゃうよね。何がしたいのか教えてね。
品が無ければ客も入らずで、お客さんも大分減ったような感じがします。
間違えてないか？わくわく広場よ。
