タッパー全部そろえたがったが残念
左上から。。
なるとのし鶏（のりが「の」の字になる筈が
）
定番お野菜ピクルス
ひじき（結局これは作りました
）
焼き野菜のローズマリーマリネ
下にいきまして。。
叩きごぼうの甘辛炒め
大根とパプリカのなます（柚子風味）
煮ただけの鞍掛豆
あと、風邪予防に「しょうがはちみつ」
を大量に
金柑をコンポートに
たいした量じゃないので
すぐなくなりそうです・・・
そしてこねこね作業もしたかったので
ひっさびさにベーグル
今回は全粒粉を入れてみたけど
少なすぎたので、今度はもうちょっと
思い切ってみよう
そーゆー微妙な分量を決めて
レシピを作っていくのって
ひたすら試作を重ねるんだよねぇ？
そして。イタリアの小麦粉じゃないと
向こうで人気の生地もの（ティジェッレ）も
上手に出来ない・・・？
なんか冷めたらおいしくなかったぁ
時間があるときに
いろいろやってみよっと
？
お通じにもね
本格的な冬が、いつのまにか
すぐそこまで・・・
日曜日は先輩にお休み
代わっていただきまして
(忙しかったみたいですみません)
お約束してたピザ作りを
お料理の先生のアシスタントしてる
お友達と我が家でこねこねしました
とってもかわいい＆美味しい
お料理を作ってきてくれたので
ピザの発酵時間の間も食べてばかり
今回二種類焼きましたぁ
やっぱりはずせない
定番のマルゲリータと・・・
うちでは定番の
タレッジョ、茹でたじゃがいも
炒めた玉ねぎの、白いピッツァ
美味しく楽しく焼けましたー
お疲れさまでしたっ
次は何生地にいたしましょ
おまけ
気に入ったものを
こんなに食べたからなのか
冷えのせいなのか・・・・
先週は胃腸がやられました
消化がまったく機能せず
美味しくごはんが
食べられないって辛い
こんなときは何に癒されようか
と思って、新しい仲間をゲット
ぽかぽか陽気
ずぅっと続けばいいのに
今年も残り少なくなってきました
みなさま。お身体大切に。。。
）
」
ブログ日記を書き始めて、
もう４年くらいになるかなぁ。。。
書きたいことがあっても
なかなか書き始められない時、
なんだかうずうずしてきます
そして、書き始めたら
すーっと頭の中が
整理されてスッキリー
今日は、行ってしまいました
念願のハイカットスニーカーを
買いにぽかぽか暖かかったから
渋谷からてくてく歩いて
見慣れた町並みや
慣れてるお店もよいけれど
初めて行くお店は
新しい出会いや発見なんかが
いっぱいあってとても楽しい
クリスマスカードをイタリアと
フランスのみんなに毎年
送るために、探していたら・・・
こんな可愛いお店との出会いも
そして、お目当てのスニーカーが
置いてあるお店へ到着
ここも熊本や沖縄の食器を
置いてたり、かわいい植木鉢が
いっぱい置いてあって、
外観も素敵だったのに
撮るの忘れちゃいました
履き心地、ゴムが柔らかくて
とっても気持ちよかった
手作りのものって
自然と身体が喜ぶもの
そーゆー感覚、大切にしたぃ
ひっさびさのハイカット
このブランド。他の色も欲しくなりそうです
家に帰ると、こんな小さなお花
があるだけでもホッと嬉しくなる
我が家のトマトちゃんは
まだまだがんばって
赤くなろうとしてる
自然なものといえば。
ごはんも一緒
添加物がなーんにも入ってない
にしんの甘露煮と
丁寧に取ったお出汁で
お昼ごはんをした月曜日
美味しいものってこーゆーことだ
身体が喜ぶ自然なものを食べよう
ヨーロッパのものも、もちろん大好き
でも、日本人に生まれて良かった
ってこーゆーご飯食べると思っちゃいます
な」
」
ねっ
おみやげに
お友だちが
)