なんでも自家製~☆テレビでやってたので「自家製野菜酵素」を今日からやってみます 野菜(皮のまま):お砂糖=1:1.1交互に入れていって1日1回ふたを閉めて、振る それ以外はふた開けとくみたい 10日くらいで完成みたいなんだけど こちらも、毎日まぜまぜー まだ1週間の「捨て漬け中」 「おいしくなぁれー 」って気持ちは、手からも菌たちにきっと伝わるよね