さつまいも大好き
もうすぐ芋栗の季節ですね。
干し芋が食べたすぎて楽天で購入しました。
このお店の干し芋ははずれがないです。
時々別のお店の干し芋をポチリますが、
がっかりしたことも多々あって、
干し芋はここに決めています。
ご近所さんからめずらしいお野菜をいただきました。
バターナッツかぼちゃ
ソーメン瓜
あ、白いゴーヤもいただきましたが、
写真なし。
バターナッツかぼちゃは去年もいただき、
半分に切って中をくりぬいてグラタン風にしました。
今回も写真の量だけではなくもっといただいたので
兄の奥さんにおすそわけしたり、
玉ねぎと豚ひき肉を炒めたものを中に入れて焼いたりしました。
お初なのはソーメン瓜。
知ってはいたけれど実物を見たことも作ったことがない。
30分ほど茹でると、中がソーメンみたいになるとのことで、
ネットでレシピを検索して今夜作ろうかな。