新メニュー挑戦は、
れんこんきんぴら
れんこんをお酢であくぬきし、小量の水で煮て、めんつゆと醤油、砂糖で味付け
唐辛子とかでピリ辛にできればよいんだけど、うちにはなかったので、一味唐辛子を振りかけて、ゴマもたっぷり入れました
始めは炒めてたんだけど、鍋肌にくっつくし、薄切りがやや分厚かったのて
途中で煮ることに
急遽路線変更しましたが、なんとかできてよかったぁ
奥にいらっしゃるのは、スイートボテトさん
今回も、バニラエッセンスがなかったので、シナモン風味です
Android携帯からの投稿
新メニュー挑戦は、
れんこんきんぴら
れんこんをお酢であくぬきし、小量の水で煮て、めんつゆと醤油、砂糖で味付け
唐辛子とかでピリ辛にできればよいんだけど、うちにはなかったので、一味唐辛子を振りかけて、ゴマもたっぷり入れました
始めは炒めてたんだけど、鍋肌にくっつくし、薄切りがやや分厚かったのて
途中で煮ることに急遽路線変更しましたが、なんとかできてよかったぁ
奥にいらっしゃるのは、スイートボテトさん
今回も、バニラエッセンスがなかったので、シナモン風味です
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