7月25日
もも初の「みんなのもり」体験。
今回ももはネコカフェがゆめタウンに越して以来
動かなくなったプリンターのお世話と

お客様のご依頼で
このペットフードのにゃんこたちの食いつきテストを行いました。
猪肉を乾燥させたふりかけだって。

子猫さんたちもみんな元気ぃ〜

どちらかというと動物との関わりが得意ではなく
宇宙ネコ顔してたももも

これだけたくさんのにゃんこたちに囲まれてしまえば
さすがに心を動かされるようで
すっかり打ち解けたようだぁ〜

食いつきテストの結果
にゃんこたちの圧倒的な人気を集めたのは
やっぱり鰹節!
獅子肉やまぐろ節を大きく引き離して堂々のトップでした。
夕ご飯はウワサに聞いていた中華ラビリンスで
席数少なめで、予約なしはちょっと少し不安だったけど
運よく入れたぁ〜!
中は『九龍ジェネリックロマンス』っぽい世界観で
シャビーいい感じ。

タコ、キクラゲ・アボカド。レモン醤和人1100
塩っけと酸っぱさのバランスが絶妙で
つまみに最高!
ビールがゴクゴク進むう〜!!

豆腐干糸とパクチーのサラダ880円
普段こんなにたっぷりのパクチーを食べることってないけど
これはアリやなぁ〜!
平たい豆腐干糸の弾力が心地よくて
全体的に爽やかな味わい。

La Lunotte Les Ormeauxラ・リュノッテ レ・ゾルモー
900〜1300円
果実味と酸味が程よくて6emeで頂くワイン見たぁ〜い。

よだれがも1600円
鴨肉は美しいロゼ色に仕上がりで柔らかい。
塩味は控えめだけどスパイスが香り高く
肉の旨みをしっかり引き立てている。
さらに印象的だったのは
その下にそっと添えられたスモモのスライス。
甘酸っぱくみずみずしい果実の風味が
スパイシーな鴨肉とめっちゃあうぅ〜
見た目は控えめなのに
味わいは複雑で面白い一品だった。

水餃子 子羊、ニラ、ミント1200円
皮は厚めでもっちもち!
食べごたえがあって満足感バツグン。
そして、ふわっと香るミントが
爽やかなアクセントになってていい感じぃ〜

最後は酸菜麻婆豆腐 発酵白菜 1200円
最近の麻婆豆腐はオイルを食べる系が流行りなのかなぁ〜?
その油系の中でのこの麻婆豆腐にはザワークラフトのような発酵した白菜が入ってる
初めて食べた。この酸味と花椒などのスパイスがうまく絡み合ってこれまた絶妙
ついてきたご飯といただいたらめちゃうまうま味
ご飯の量もこれまた程よくていい
油を食べる系の中でも
この麻婆豆腐はひと味違う。
なんとザワークラウトのような発酵白菜が入っていて
これは初体験だぁ〜
酸味と花椒をはじめとするスパイスの香りが絶妙に絡み合い
複雑で奥深い味わいに仕上がっている。
一緒についてきたご飯と一緒に食べると
これがまたうまうまぁ〜。
ご飯の量もちょうどよく味のバランスがいいぃ〜!

飲み物込みで10.080円でしたぁ〜
めっちゃ満足ぅ〜!!!
7月28日
今日は常連のアーロンさん(アメリカ人)が
ねこカフェで英会話教室を開くというので
行ってみたぁ〜!

お店にはたまにインバウンドのお客さんが来るみたいで
スタッフの子が接客に使える英会話を身につけたいらしかった。
私はというと5年間も英語を話す機会がなかったから
いざって時にフレーズも単語もなかなか出てこなくて
ちょっとイケてなかったわ〜

乳飲子さんたちが保護されてたよぉ〜
生まれて一週間も経ってない子達ぃ〜
ネズミさんぐらいの大きさしかないよっ。
昼夜問わず3時間おきにミルクを
飲ませなあかんねんてぜ〜ホントに大変だねぇ〜
ただでさえ忙しそうなちえみちゃん
ほんと大変そうだよねぇ。

まだへその尾ついてるんだよぉ〜

少し大きくなった子たちはシンクロしあってるぅ〜
しっかり食べて健やかに育ってねぇ〜