柚子を買ったんで、絞って飲もうかと
思ったけど、ジャムを作ってみることにした。
料理嫌いの私は、たまーに、こんな時がある。
新たなチャレンジ❣️
道の駅で買ってきた。
タネがめちゃくちゃ多いし、
タネ、果汁、皮にわける。
中身をえぐり取る。
手が婆さんみたいに、しわくちゃになったし。
面倒くさい作業やん。
切る。
これまた面倒くさい。
ハサミでやってみた。
煮る✖️3回。
砂糖、タネ、果汁で煮る。
タネを入れると、とろみが出るらしい。
なんか、違う。
皮の炒めモンやん、
作り方通りにやったのに、、、
皮の炒めモンに。
やっぱ、私は物作りしか無理やね。
タメにならない料理嫌いのクッキング🍳
