こんばんわ~♪
雨よく降ってますね。
今週1週間お疲れさまでした。
お休みがそうじゃない方、次のお休みまで頑張ってね~
今週は、、、
私、火曜日もお休みいただいているので3日間だけの勤務だったので
あっという間の1週間でした。
美山へ行った日は、なんだかとっても頑張った1日で
帰ってからも、頑張りました~
(って、自分で言わない)
前日に、具材を炊いたりしていたので、後はご飯炊いて
錦糸卵焼いて、寿司飯作って~
そう~!買ってきたばっかの瑞穂の玉子を使っての錦糸卵、、、、
うちわで扇いで、、、、、
黒いもの、体によい!といわれるので黒ゴマ~入れて
刻み穴子、ちりめんじゃこ、にんじん、しいたけ、、、、
はい!できあが~り
おみやげお持たせ分もセットして~
本当はね、
テレビでしていたのですが、、、、
塩もみしたきゅうりや梅酢(梅干し作りのとき梅を塩漬けしたときに出るエキス)を使った今の季節ならではの
ちらし寿司作るつもりだったのに、作り出したらすっかり忘れちゃってた~
お吸い物は
金沢不室屋さんのお吸い物。
やっぱ、最中?お麩がしこし香ばしくって滑らかで、、、、口の中で溶けるのがとっても美味しい~
そして今夜は、、、、、
ちっちゃなお庭で採れたてゴーヤを使って
わたし流、ゴーヤチャンプル~
ごま油をしっかり利かせて~
ゴーヤ、豚肉、木綿豆腐、玉子、、、、
う~ん、満足の1品~
って、自分で言っちゃお~(笑)
さてさて、みなさまは今どっちの映画観てらっしゃいますか~?
私は、、、
何度観ても『サマーウォーズ』好きなのですよねぇ~
で、リアルタイム観て
録画でゆっくり『ライオンキング』観ることにしました
ではでは~