毎日、いろんなことがあって『金沢の夜』が後回しになっちゃってます~
 
今日は、何の日~?
 
用事を済ませて、帰ろうと思ったとき
 
そうだっ!!従妹が、今年は『いかなごのくぎ煮』作らないの~?
 
会社の人が、奥さんが作ったから~と言って、炊いたの持ってきてくれるんだけど
 
おなかいっぱい食べたいの~♪って、、、言ってたの思いだして、、、
 
スーパー覗いてみると、ありました~(*'-'*)
 
活きがイイのが勝負なので、帰宅後 すぐ作り始めました~☆
 
(明石で水揚げされた昼網を直送、、、)
 
しかし、ながら今年の稚魚はいつものに比べて、チョット大きくなりすぎた感
 
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おなかいっぱい~
 
なんていうものだから、2kg分買ってきちゃった、、、
 
 
 
 
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               @アルミ箔をこんなふうに切って
 
                      落し蓋にするの~
 
 
 
イメージ 3イメージ 4こんなかんじ~
 
で、炊き上がりました~☆
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イメージ 7やっぱり、2kg分~
 
売りに出すくらい、作れちゃいました~(笑)
 
お鍋、2回分炊いたので1つは、甘辛く
 
もう1つは、お砂糖少し控えめにしてしょうがを
              より利かせたの~
 
 
これがあると、炊き上がった真っ白ごはんに
          相性抜群~☆  ご飯がススミマス☆
 
 
 
そして、今日は(もう昨日になってるけど・・・・)ホワイトデー
 
最近、身体で返す~なんてヤツ?(ゴメンナサイ)いてたりするけど
 
こんなのが、届きました~ブーケ1イメージ 8  初めて、バレンタインデーって言うのがあるの知っ
 
                                     た、中一のとき。。。。。
 
                                              なんか、ふんわりとしたおもひで。。。
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こぉんなにもたくさん 頂いちゃった~
 
しあわせ~
       (義理でも・・・)
 
 
さぁ、もう少し いい女
 
       磨きかけて頑張るぞ~ビックリマーク(笑)