おはようございます。
もしかして、この週末あたりからシルバーウィーク的なアレでしたか？
さっき、気づいたんですが、
去年と違って微妙なカレンダー並びで、シルバー感？全くないけども、
一応・・・明日から3連休、2日出勤、1日休み、1日出勤、2連休・・・
ブログお友達のしょぼるーさんが、ここ最近、
もうすぐ帰省するって書いていらしたので、遅めの夏休みかな？
とか思っていたわけですが、今頃、はっと気が付きました。。
ゴールデンとかシルバーとかね、大型じゃなくてもいいからさ。
休日と土日に挟まれた金曜日もラッキーフライデーにしてもらえないかしら。
シルバーなつもり、全くなかったので、今のところノープラン。
台風もまた来ているし、相変わらず気管が怪しいし。
今回はのんびり過ごそうかな。
今日のぬか漬けは
・キュウリ
・なすび
・生姜
黄金の3点セットです。
気温下がり気味だから、と 外に出していたら
結構、発酵が進みますね。
この前、びっくりしたのが・・・そう、あの青かび生えてたときなんですが
ぬか床がすごい温かかった。温かいというより、熱いといってもいい感じ。
発酵熱でしょうか？
ぬか床って生きてるんだなーと思った瞬間。
この連休は、いろいろ漬けて楽しもうかな。
