2020/08/15こんな時間。夜中、雲。わたしは、、嬉しいです。これは?こんな時間も雲、、、今でもメソメソな私に、8月15日は日本ではお盆?なので、、愛する旦那様の魂が、、来てくれたのかなぁ?なんて、、、そうおもいながら、、今日は、涼しいから、ゆっくり眠れそうです。(昨日も寝ました。笑。)
暑い〜暑い〜 空は真っ青🇫🇷真っ青で気持ちがいい?いやいや、、暑い〜🔥🔥🔥🔥🔥🔥フランスのパリ近郊〜暑い〜暑い〜クーラーも無い😭扇風機が、、カタカタ回ってます。今日はシャッター?ボレー?全て下ろして家の中は真っ暗、、、それでも暑さ和らぎます。フランスは湿気がないから助かります🥰それでも、、やっぱり、暑いです。
パン作りNo4まだまだパン作りの修行は続きます。フランスの粉と日本の粉では中の成分が違い、まずは粉選び。いろいろ調べて、、Versailles Chantiersに🇫🇷🚆小麦粉専門店があるので行ってきました。昔〜昔🥰ベルサイユにある某お店で、働いていたので少しは土地勘があったので良かったです。Moulins de Versailles小麦粉を運ぶのに、駅に近い場所を昔のオーナーは選んだのでしょうか?Versailles Chantiersの駅に隣接していました。