今年の忘年会はイチリンさんで
ランチは何度か行ったことがありますが、ディナーは初
名古屋キャッスルホテル出身のシェフだそうでご夫婦で切り盛りされています
ディナーは予約営業でした
お座敷で
メニュー
アラカルトメニュー
きゅうり紹興酒
いかの丁寧な手仕事で食感の良さとソースの美味しさもっと食べたい🦑
餃子
大ぶりで皮も手作り感のある厚み
もっちり肉汁あふれる〜
このお店ならではの餃子感🥟
子供達4人に13個単品で注文したけど、あっという間に食べました
油淋鶏 香味ソース
子供達に唐揚げがノーマルでなかったので、ソース別添えでお願いしました
チャーシュー 人参ラペ
チャーシューも添えられたスパイスの効いたナッツも人参ラペも主役級に美味しい
人参ラペはボールで食べたいほど好み
子供用に海鮮あんかけ焼きそば
珍しいネーミング山椒塩も美味しく
カラッとサクッと揚がったポテトは次々手が伸びちゃう🖐️
フカヒレ 貝柱あん
こんな立派なフカフレ初めていただいたかも
白髪ネギのあっさり麺
これもラーメン好きな子供達用🍜
子供達用に揚げパン注文
大海老チリたま 揚げパン
大人にも揚げパンついてきた
海老はプリップリ🦐
程よいピリ辛と卵で少しまろやかに、チリソースを余すことなく揚げパンでおいしくいただける
揚げパンもほんのり甘くて、それだけでも美味しい
パリパリ丸鶏
これはコースに追加でお願いしたメニュー
3日前までに要予約です
観賞用にと一度テーブルに運んでくださり
のちに厨房で食べやすくカットしてくれます
これがまた美味しくって、むね肉の部分も驚くほどしっとりジューシー
小海老の天ぷら
次男の手が止まらず食べ続けてました
黒酢スブタ
よく見る酢豚とは見た目が違い、とろとろに箸でほぐれる豚肉
これも美味しかった
子供用に追加したのは黒酢牛肉
蟹レタス炒飯
炒飯もパラパラで具もたっぷり、お腹ぱんぱんだったけどするする〜っと食べ切れました
旦那たちは〆に坦々麺を追加
イチリンさんの坦々麺もクセになる美味しさなんだよね
ハーフサイズも注文できるので、これはハーフサイズ
杏仁豆腐カラメル
ランチでもいただける美味しい杏仁豆腐
このカラメルがオリジナリティ溢れてます
ディナーコースもランチ同様、メインからサイドにいたるまでどれを食べても美味しい
ランチの茶碗蒸しとか焼売、サラダも美味しいのでやっぱりランチも恋しい
通いたい中華です
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