中秋の名月

今日は十五夜・中秋の名月ってことで、月餅を作ってみた。

あんは、ゴマとクルミ入り。
あんこの水分取ればよかった…水分多くて軟らかいから包みづらかった。

けど、味は悪くないと思う。

お菓子作ったのも久しぶり。
秋になると妙にアップルパイ作りたくなるんだよね。
さつまいももおいしいしね～。
作りたいものはいっぱいあるんだけど、何せ時間がなくて…。