週明け、皆様
今週もよろしくお願いいたします
毎日、日曜の私(時々、農作業)ですが
ごめんなさい💦
お勤めの方とは、逆で
週明けが、開放感いっぱいの朝となります
日曜夕の、サザエさんはワクワクな気持ちで観てます
専業主婦の場合、週末はご主人様と過ごし
週明けに、1人になれる方(自分の時間)多いのではないでしょうか
私がそうで
週末は、家の中も外も空気がガラッと変わる
スーパーは、人が多く週明けだと静か
今日は、香川県でも最大規模
のファーマーズマーケットへ行こうと、張りきって家を出ました
通勤のラッシュに混じって
ファーマーズマーケットは、朝9時からのオープンなのです
我が家から、さほど遠くないのですぐに行けるのですが
どうせなら、モーニングでもと思い
コメダ珈琲でモーニング☕️🍞
朝は静か
昼間だと、お客さんたくさん入店してます
ドリンクの値段で、パンと卵はサービス
田舎のカフェのモーニングは、だいたい500円くらいで提供してくれてます
カフェは、モーニングで主に利用します
先日の琴平、レトロカフェのモーニング☕️(入店は二時前でした)
野菜や、フルーツまで付いてるとありがたいです
さて、ファーマーズマーケットでお買い物しますが
店内は撮影禁止なのです
お見せ出来ないのが残念なのですが
季節の農産物が、並べられていてワクワク
私の中では、農産物のテーマパークです
しばらく(2週間くらい？)行ってませんが
さて、今は何が置いてるでしょうか？
ニンニク🧄は、置いてますね！
収穫したばかりのニンニク
こんなに泥だらけですが💦
皮をむくと真っ白で綺麗なニンニクが出てきます
ニンニクは、乾燥して長期保存できるので一年中食べられますが
生にんにく🧄は今だけなのです
生にんにくとは、収穫して直ぐ～2週間くらいまでのニンニク🧄です
フレッシュで、瑞々しい
薬味としてはもちろんですが
ホイル焼きにしても美味しいと思います
ニンニクホイル焼きで検索すると、レシピが出てきます
お好みの食べ方でどうぞ
お芋さんみたいにホッコリした食感です
今日の、飯野山(讃岐富士)
どんよりとした空ですね
ファーマーズマーケットに着きました
平日でも、結構並んでます
年配のお姉さま方に交じって並ぶ
今日は、お目当てのものがあるのです
と、その前にグルーっと店内を見て回る
葉物野菜 根菜 さぬきのめざめ(アスパラガス)
季節の農産物が並んでます
ブロッコリーもあるのですね
我が家では冬に出荷なので、もう終わりましたが
今日買ったのは
レタス1玉140円
ここは、JA直営です
なので、新鮮農産物が種類も多くおいてます
県外の市場に出荷だと、結構厳しくて
形 見た目 栽培過程など厳し～くチェックされます(JA)
ファーマーズマーケットに置いてる野菜、新鮮で安いです
県内の方が、家で食べるのには十分です
がっ！
これが、香川県産として県外に出回るには結構厳しめになります
キャベツ レタスなどの巻物は
ギュッと身がしまって、ずっしりと重いこと
根っこが綺麗～
など、条件はあると思います
優 秀 良と、ランクもあります
ちなみに…
今夜の我が家の夕食
鶏肉のニンニク醤油煮
Instagramで、みました
鶏肉(今日は胸肉にしました)
砂糖 醤油 酢 酒で煮込むだけ
もちろん、ニンニクも忘れずに
お肉も香川県育ち
大きい胸肉が、287円でした！
