最近、スーパーで豆腐をよく買います。
ところで、この豆腐
なぜ豆が腐ると書くのでしょう?
この「腐」という字には、腐るという意味だけでなく、柔らかいや塊の意味もあるそうです。
ということで、柔らかい豆を塊にしたもの
というのが豆腐の語源ということらしいです。
ところで、夏に豆腐というと、何となく「酢豆腐」という落語を連想します。
最近、スーパーで豆腐をよく買います。
ところで、この豆腐
なぜ豆が腐ると書くのでしょう?
この「腐」という字には、腐るという意味だけでなく、柔らかいや塊の意味もあるそうです。
ということで、柔らかい豆を塊にしたもの
というのが豆腐の語源ということらしいです。
ところで、夏に豆腐というと、何となく「酢豆腐」という落語を連想します。