先日、お誕生日を迎えた自分ですが、
既にバースデーディナーは済ませていましたが、
当日もやはりお祝いしたい！
ってことで、大好きな牛タンのお店でお祝いをしてもらいました!!!
既に何度か訪れているお店ですが
今回は久々の訪問だったせいか
すごく懐かしい気持ちになりました。
そんなたそがれ気分で席に着きながら
オーダーしたものは定番の
”しろたん厚切り定食”
夫婦揃っていただきました
しろたんは牛タン１枚から９枚しか
取れないんだそうです
そう伺うと食べれることが
とても有り難く思えて来ました。
厚切りのせいか食感も良くて
ご飯🍚が進みます。
麦とろのせいもありますが
毎回お代わりしてしまいます^ - ^
それからこちらのスープも
細いネギと肉のつみれがなかなかな美味しさです。
個人的にはネギのシャリシャリ感が
とても気に入ってます！
久々に来た"ねぎし"ですが
また来たくなりました。
