はーい、たまちゃんです
今日は友達とランチ～
阪急三番街の地下を散歩しながら
みつけたお店
福島や天満、京橋にも店舗があって
前から気になってたお店なんだ～
とろさば料理専門店 SABAR
さばがメインのお店ってすごくない？
料理メニューがさばづくし！！
しかも、いろいろ調べたら
さばにちなんで、ラストオーダーや閉店時間が
38分！！
（路面店に限ります♪）
友達もサバ好きとのことで、入店～
お水をジョッキで持ってきてくれたんだけど、
書いてあるのがかわいい
しかも、サバの目が38！！
細かい
ここは定番といいますか、シンプルに
大とろさばの塩焼き定食を注文
そして、おいしそ～
さすが、とろさば
いい感じに脂がのってて美味しい
さばって体にいいし、よく聞くのは
EPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）が
含まれてて栄養価が高いとか！！
詳しくはこちらをどうぞ
そして、このSABAR
最初にいくつか店舗があって気になるって書いてるんだけど
それぞれの店舗で内装のイメージが違っていて
店舗限定メニューがあるんだとか
私が今回行った阪急三番街店は
福井県小浜市から京都府出町柳まで続く「鯖街道」を
イメージした店内なんだって
駅名？地名？がテーブルや壁、照明の提灯に
いっぱい書かれてあったよ
これは他の店舗も気になる～
みんなも行ってみてね