こんばんは!
去年?ぐらいよく目にしてて、福岡のもつ屋さんで人気メニューの「冷やしピーマン」なんですが食べてみたかったので今更ながらにやってみた。。
料理下手な私でもできるやろ。。
「パリパリピーマン🫑」
作り方↓
溶けたら氷追加って書いてたから1日目にみたら全部凍ってるやんかいさ。。
チルドに入れたよ。。ちゃんと(T . T)
キンキンや。。
やーんヽ(;▽;)
まぁ氷やしかまへんやろ。。
と冷蔵にして次の日までもう一晩つけた。。
結果。。
ピーマン好きなので生でもこれでもどちらでも美味しいわ。。苦味が好きなのでわざわざしなくていいかも私は。。
甘いの好きな人が食べても「うーん確かに苦味は少ないような、、、」とこれまた微妙。。
苦味が苦手な人や子供にはいいのかもね。。
食感は結構変わってパリパリしてました!
私は塩とポン酢、ゴマダレで食べました。。
肉味噌のほうがいいかも。。
前回ブログの居酒屋ちゅーりっぷの帰りにMちゃんとこで飲み。。
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次の日
二日酔いにはガリガリ君を朝からガリガリしてます。。
これがないと生きてけない。。
ぐらい二日酔いになる日が多く、沢山ガリガリ君たべているのに当たった事ないです。。
こんなとこで運をつこたら損やしと思う事にしてます。。
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