こんにちは！
ゼックスウエストでランチをした後、もちろん飲みたらず2軒目へ。。
この時、オープンして間もない行きたいお店がありましてNちゃんにお付き合い頂くことに。。
富国生命ビル地下2階にある
サワダ飯店 さん。。
大阪メトロ東梅田からすぐです。。
2021.1月オープン。。
訪問は2月でした。。
本店は大阪西天満で予約が取れないお店として
有名です。。
開業してすぐにミシュランの星を獲得した
中国菜エスサワダ さんのサワダシェフが手がけるカジュアルラインの大阪中華のお店です。。
いつもいっぱいと聞いてたから来る前に電話して一応席をとっときましたが結構空いてるやん。。
店舗は小さめなのですがお一人様でも入りやすいように中央にカウンター席。。
両サイドにテーブル席、全32席。。
メニュー①
本店や中華バル（お初天神のお店）より
リーズナブルです。。
名物麻婆豆腐がででんと！
ドリンクメニュー②
ビール、サワー紹興酒とお酒の種類多めでしてナイスです(*´Д｀*)
飲み物メニュー③
スパークリングから定番シャンパンなどワインメニューもあり。。
champagne好き！
飲みたい❤︎けど自分ではリーム。。
オープンしてまだ1ヶ月ぐらいでしてので店内も綺麗。。
ネオンなどもあって屋台っぽく気軽に入れる雰囲気。。
カウンター席にはコンセントあり！
充電でける(￣▽￣)イイね！
イタリアンのガッツリコース食べたのでアテ程度に。。
私は
スッキリ甘めなしのシュッとした
レモンサワー580円
Ｎちゃん。。
今日は軽めのレモンサワー480円
つきだしは水餃子。。
胡麻ダレはナッツのコクで濃厚。。
皮はしっかりめのもっちり。。
好きな方はこのつきだしは嬉しいと思う。。
私は薄いチュルルンのワンタンの方が
好きやけど。。
前菜5種盛り 1500円。。
よだれ鶏
クリームチーズ紹興酒漬け
クラゲ和えもの
蒸し鶏葱生姜ソース
真鯛の中華風カルパッチョ？かな。。
よだれ鶏と蒸し鶏がしっとりしていて
マジウマァァァイ！
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
どれもソースひと手間かけてて美味しい！
お腹減ってたらヤヴァ。。
クラゲはあの太めのやつでコリコリ。。
Nちゃんは真鯛のカルパッチョが気に入ってました。。ソースのナッツの香ばしい香りがぐっー！らしい。。
私は紹興酒に手を出した❤︎
銀龍 500円。。
くー。。ザブザブワインの後の
紹興酒きくー(//∇//)
腹パンやってんけど
これはどうしても食べたかった。。
淡雪チャーハン。。1200円。。
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
ウマァァァイ！メレンゲのあっさりとした餡の中にはこれまたあっさりのチャーハン！アスパラや海鮮がはいってました。。
薄味ですがいくらがアクセントになり合わさるとちょうど良い塩味❤︎
1200円安い(*´∇｀*)
これだけ飲まずにランチとしても良いかも。。
お腹いっぱいやのに美味しかったのでかなり好きな味でした。。
餃子売り切れてて残念(T . T)
名物の麻婆豆腐は今回食べてません！
次回中華バルサワダの記事をアップした時に紹介します。。
ミシュラン店エスサワダさんで食べたら
すごい金額でしょうけど
こちらならサワダシェフのお味がリーズナブルに食べれました♪( ´θ｀)
店舗の割にスタッフさん多めなので気配りはバッチリでした。。愛想も良くて気持ちよく過ごせました！ご馳走さままた来ます(//∇//)
食べ歩きランキング
サワダ飯店 （中華料理 / 東梅田駅、梅田駅、大阪梅田駅（阪神））
夜総合点★★★☆☆ 3.6