くぃーん’sコース ¥5500〜6000
*キムチ *ナムル *一品
*塩焼き3種 *タレ焼き3種
*ホルモン3種
コースにはご飯とスープ付き\(^o^)/
おかわり自由。。
なんと烏龍茶無料!
これお得やね♥
霜降りと赤身どちらが良いかなど
好みを聞いてくれます。。
え?SAKUが珍しくカルピス酎ハイ。。
そうですそのとおりちょい弱りぎみでしてん。。
胃も珍しくチクチク(´;ω;`)
お通しのキャベツ。。
つけタレが国産のフルーツツケダレでとてもさっぱりしてました。。
キムチ盛り合わせともやしナムル。。
野菜からスタートできるのもわたいとしては嬉しい。。
キャベツシャッキリ新鮮バリバリ食べた。。
ドーン!
和牛ローストビーフ。。
フィレとウチヒラ。。
え?この厚みなに?薄いロースビーフかと思いきや!
写真ではあまりわからんけど結構厚い\(^o^)/
が好きやねんけど負けんぐらい美味しいと思った♥
(゚д゚)ウマー!すごいしっとりやねんけど
脂っこくなくて旨みぎっしり後引く美味しさ!
トッピングに塩昆布もええな。。
フィレにはにんにくネギだれ\(^o^)/
やばー!ひとくち食べたらゲンキンなあたしは
胃がチクチクしなくなったよ~ψ(`∇´)ψ
こうやって美味しいもののために
自分の体を騙して楽しんでます♥
お次は~。。
鹿児島産 和牛特選牝牛ロースの炙り。。
牝牛は脂があっさりしてるんだって。。
ってか担当のおニーさんがとても
しっかり説明してくれるわ~。。
この自家製ポン酢は徳島県柚子とすだちでこだわって
作ってるとのこと。。
ピャー!でた!マニアなシェフってどんどんなんでも
自家製にしていくパターン。。そして作業増えて
眠る時間なくなるパターンの
人ちゃう?ここの方もψ(`∇´)ψ
ほっほっヽ(*´∀`)ノ
結構な霜降りやな~と思ったけど。。
辛味大根を中に挟んでこのポン酢で食べたら
あっさりわたしの好みの味。。
さすが国産の柚子とすだちを使用してるだけあって
柑橘の香りがぷわわ!
続きまして~和牛すじ煮込み。。
これやたらとWちゃんが気に入ってたヽ(*´∀`)ノ
確かにポン酢で食べるのも( ・∀・) イイネ!
続きまして~。。
塩焼き。。
上タンと上ハラミキタ━(゚∀゚)━!
ハラミ大好き!
そして水なす、トウモロコシ、ブラウンマッシュルーム、インカのめざめ、チチャ菜
国産青森にんにく。。
野菜は国産にこだわってるそうですヽ(*´∀`)ノ
焼肉で水なすって変わってるね。。
先にお肉を真ん中で焼きい色つくまで焼いて
端っこに置く。。
お次に野菜を焼きひっくり返してたら
その上にお肉を戻す。。
肉汁が野菜にも浸透♥
スタッフさんの説明どおりに焼く三人。。
美味しい奴隷ですψ(`∇´)ψ ひゃひゃひゃ。。
水なす網焼きめちゃ美味い!
タンはインカのめざめの上にのせて食べたYO( ´艸`)
薬味がまたよかってん♥
北海道産山山葵と静岡産本わさび!
流石モノホンもんは辛味だけやなくて
味そのものが美味しいわ。。
にんにくは焼いても
生でもいけるとのこと。。
一緒にグツグツしました。。
大好きなハラミはチシャに
にんにくと一緒に巻いて食べた( ´艸`)
にんにくってやっぱり焼肉には必要。。
ちょっと私はタンとハラミは
脂が多かったかなあ。。
(私が脂質異常なのでふだん食べないからと思う)
ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!
ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!
あかん腹パンすぎる。。
ハラミあたりからやばかったわたし。。
くそ~弱っちい胃めっ!
リングの端で灰になりかけてるSAKUに優しい
Mちゃんが「SAKUちゃんこれさっぱりしてるよ」と
差し出してくれたオクラよ。。
さっぱしして普段なら超好みだよ(´;ω;`)
なますもちょうどええ甘さであんたもタイプだよ。。
でもお腹いっぱいです(´;ω;`)
なんということでしょうか?(音楽by松谷卓)
こにきてわたくし好みの
イケメンが来てしまった!
タレ焼き。。
ラムシン・シャトーブリアン・サガリのアタマ( ´艸`)
ああああああ。。
これは食べねば後悔しか残らんで。。
イケメンパラダイスなお肉たち♥
でもね。。
もう限界なのわたし。。
白パンツのボタンが飛びそうなので
外すわ。。
キングです。。
大好きお肉のキングシャトーブリアン。。
フィレの☆ヽ(最´∀`高)ノ★の部位流石です。。
担当の若いおにーさんが細やかにテーブルの進み具合を